В РФ будет расти потребление салатов и трав - прогноз эксперта.

«Очевидно, что интерес к салатам будет расти. На это указывает существенное изменение структуры потребления в сторону увеличения доли людей, старающихся питаться правильно. А зелень — как раз про здоровое питание. Зелень относительно дорогая, но это незаметно при покупке пучка или одного растения салата в горшочке. И ожидать дальнейшего удорожания при стабильной валюте не стоит».