Правительство разрабатывает систему защиты от роста мировых цен

«В США есть специальный центр, который ежемесячно публикует для всего мира обзоры производства, экспорта, импорта. В России ими активно пользуются.  Есть прогнозы по ценам даже на 10 лет.  Однако даже ежемесячные прогнозы производства регулярно могут пересматриваться, а многолетние прогнозы — не сбываются, ежегодно корректируются. Никто не мог предположить в 2006 году объем экспорта зерна из России в 2016-м. Никто не мог предположить, что Китай, потерявший поголовье свиней и не восстановивший его в прошлом году, в 2020-м будет импортировать зерна намного больше, чем в 2016-м, когда поголовье было в полном составе».