Сколько риса и гречки осталось в России

Наталья Шагайда, директор Научно-исследовательского центра агропродовольственной политики Института прикладных экономических исследований РАНХиГС, ссылается на исследования, которые показывают, что в среднем одна российская семья потребляет около двух килограммов различной крупы на человека в год. Так что даже при низком прошлогоднем урожае гречку в России вырастили на душу населения с избытком.